Koja je razlika između pribora za jelo, srebrnog pribora i pribora za jelo?

Uđite u bilo koju prodavnicu kuhinjskog posuđa i vidjet ćete police s natpisima "pribor za jelo", "srebrni pribor" i "pribor za jelo". Jesu li to ista stvar? Kratak odgovor je ne - oni imaju različita značenja, iako ih mnogi ljudi koriste naizmjenično. Razumijevanje razlika pomaže vam da kupite prave proizvode, pravilno postavite svoj stol i cijenite kulturne nijanse blagovanja. Ovaj vodič objašnjava definicije, materijale, scenarije upotrebe i navike specifične za zemlju za pribor za jelo, srebrninu i pribor za jelo. Također ćemo odgovoriti na pet uobičajenih pitanja.

Flatwareje široki, tehnički izraz za bilo koji ručni pribor koji se koristi za jelo ili serviranje hrane: vilice, noževi, kašike, a ponekad i komadi za serviranje (kutlače, kašike za serviranje). Naziv potiče od činjenice da su ovi predmeti relativno ravni (za razliku od šupljeg posuđa poput zdjela i čajnika). Stoni pribor se može napraviti od:

• Nerđajući čelik (18/10, 18/8, 18/0) - danas najčešći

• Srebro ili srebrni tanjir - koji se tada naziva "srebrni pribor"

• Plastika, drvo ili čak titanijum za specijalne namene
   

U svakodnevnom američkom engleskom, "pribor za jelo" je preferirani izraz za pribor za jelo od nehrđajućeg čelika. Kada kupite "komplet pribora", dobijate viljuške, noževe i kašike od nerđajućeg čelika. Izraz je neutralan i ne podrazumijeva nikakav plemeniti metal.

Srebrni priborstriktno znači pribor za jelo i posluživanje napravljen odsrebro(puno srebro) iliposrebreni(tanki sloj srebra preko osnovnog metala kao što je mesing ili nikal srebro). Srebrno posuđe ima topao, prepoznatljiv sjaj i zahtijeva redovno poliranje kako bi se spriječilo tamnjenje. Skupo je i povezano je sa svečanom trpezom, naslijeđem i luksuzom. Međutim, mnogi ljudi pogrešno nazivaju bilo koji sjajni pribor za jelo "srebrnim priborom", posebno u SAD-u. Da budemo precizni, pribor za jelo od nerđajućeg čelika nije srebrni pribor - već samo pribor za jelo od nerđajućeg čelika.

U praksi, ako ste naslijedili "srebrninu" od svoje bake, to je vjerovatno pravo srebro ili srebrni tanjir. Ako kupite "komplet srebrnog pribora" u robnoj kući za 50 dolara, to je zapravo posuđe od nehrđajućeg čelika pogrešno označeno.

Slika 1: Preklapanje tri pojma - pribor za jelo je najširi, pribor za jelo se fokusira na noževe, a srebrni pribor određuje materijal.
 

Pribor za jeloistorijski znači "alati za rezanje" - noževi, sekači i drugi instrumenti sa oštricom. U britanskom engleskom, "pribor za jelo" se često koristi da opiše sav pribor za jelo (viljuške, noževe, kašike). U američkom engleskom, "pribor za jelo" obično se odnosi na noževe (npr. noževi za odreske, kuharski noževi, džepni noževi) i ponekad kuhinjski alat za rezanje. Ova razlika izaziva zabunu. Za ovaj članak:

• upotreba u SAD:Noževi za pribor za jelo=(često visokokvalitetni kuhinjski ili stolni noževi). Vilice i kašike se ne nazivaju priborom za jelo.

• Upotreba u Velikoj Britaniji/Commonwealthu:Pribor za jelo=bilo koji pribor za jelo (viljuške, noževi, kašike). "Flatware" se rijetko koristi; kažu "pribor za jelo".

Kada kupujete putem interneta, provjerite regiju: "set pribora za jelo" od prodavca iz UK uključuje viljuške i kašike; od američkog prodavca, može uključivati ​​samo noževe.

Poznavanje ispravnog izraza pomaže vam da precizno komunicirate:

• Kupovina pribora od nehrđajućeg čelika za svakodnevnu upotrebu: potražite "set pribora za jelo" (SAD) ili "set pribora za jelo" (UK).

• Opisivanje antiknog ili luksuznog posuđa: Koristite "srebrni pribor" ako je istinski srebrni; inače, "posrebreni pribor za jelo".

• U vezi s vašim kuhinjskim noževima: nazovite ih "pribor za jelo" ili "kuhinjski pribor za jelo".

• U restoranu: osoblje može reći "srebrni pribor" što znači sav pribor za jelo, čak i ako je od nehrđajućeg čelika - uobičajen kolokvijalizam.

• Sjedinjene Američke Države:"Pribor za jelo" je standardni izraz za posuđe od nerđajućeg čelika. "Srebrni pribor" se često kolokvijalno koristi za bilo koji pribor za jelo, čak i plastiku. "Pribor za jelo" obično znači noževe, posebno kuhinjske noževe.

• Ujedinjeno Kraljevstvo, Australija, Novi Zeland:"Pribor za jelo" je generički izraz za viljuške, noževe i kašike. "Flatware" se rijetko koristi. "Srebrni pribor" znači pravo srebro, a ne svakodnevni nehrđajući čelik.

• Indija i Južna Azija:"Pribor za jelo" se naširoko koristi za sav pribor za jelo, pod utjecajem britanskog engleskog. Garniture od nerđajućeg čelika nazivaju se "setovi pribora za jelo".

• Kontinentalna Evropa (Francuska, Njemačka, Italija):Svaki jezik ima svoje izraze (npr. "couverts" na francuskom, "Besteck" na njemačkom). U engleskim prijevodima, "pribor za jelo" ili "posuđe" je uobičajen.
   

Kada prodajete na međunarodnom nivou, koristite neutralne izraze poput "posuđe od nehrđajućeg čelika" ili uključite regionalne ključne riječi (npr. "pribor za jelo" za SAD, "pribor za jelo" za UK).

Ako kupujete svakodnevne viljuške, noževe i kašike od nerđajućeg čelika:

• Traži "set pribora za jelo"ako ste u SAD.

• Traži "set pribora za jelo"ako ste u Velikoj Britaniji, Australiji ili NZ.

• Ako želite pravo srebro, koristite "srebrni pribor" ili "pribor za jelo od sterling srebra".

• Ako vam trebaju samo noževi, potražite "pribor za jelo" (ali provjerite opis).
   

Za ugostiteljstvo i maloprodaju, jasno označite svoje proizvode: "Pribor za jelo od nerđajućeg čelika" (komplet od 24 komada) izbegava zabunu.

 

Povezani proizvodi

 

Zlatni set pribora za jelo

Čajna kašika od nerđajućeg čelika

Vintage set pribora za jelo